不銹鋼封閉式冷熱罐由內(nèi)膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計(jì)等組成。

  不銹鋼封閉式冷熱罐按加熱介質(zhì)份可以分為：蒸汽冷熱缸，電加熱冷熱缸，循環(huán)換熱冷熱缸；不銹鋼封閉式冷熱罐內(nèi)膽采用不銹鋼板304材料制成，表面拋光。中層夾套采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成，加強(qiáng)圈螺旋式裝置，冷水從下到上（無(wú)壓力），達(dá)到升和降溫的目的。保溫組由不銹鋼板鏡面拋光或原色板，保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度，達(dá)到保溫的效果。減速器采用擺線針輪行星減速器，固定在橫梁中的托架上，減速器輪出軸與攪拌槳聯(lián)接，采用活套聯(lián)接，便于拆裝與清洗。溫度計(jì)安裝橫梁上，直伸介質(zhì)位置，使液料用到位置也能指示出溫度，達(dá)到殺菌及老化目的。

  不銹鋼封閉式冷熱罐性能特點(diǎn)：運(yùn)行穩(wěn)定，制冷效果明顯，節(jié)電環(huán)保；板材強(qiáng)度及耐受性強(qiáng)；內(nèi)膽采用衛(wèi)生級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)，保溫層采用聚氨發(fā)泡；內(nèi)膽密封性，滿水試驗(yàn)6-8小時(shí)無(wú)泄漏試壓30KPA，保壓50MIN壓力無(wú)波動(dòng)；溫度測(cè)量誤差為＋/-0.1℃，溫升≤2℃/24小時(shí)；智能攪拌系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)與手動(dòng)結(jié)合攪拌均勻，易拆卸；CIP旋轉(zhuǎn)式噴淋頭，保證清洗無(wú)死角；制冷速度快，能夠使牛奶迅速降溫，以保證鮮奶品質(zhì)；制冷效率高，能耗低，使用成本低，噪音小，節(jié)能環(huán)保；封閉式冷熱缸參數(shù)：

公稱容積 ：   100L  300L  500L 1000L 2000L 3000L 5000L 10000L

內(nèi)徑尺寸（㎜）：500  800   900  1100 1400  1500 1800  2100

換熱面積(㎡) ：0.9  2.0   2.7   4.5 7.5   10.0 13.5，  22

攪拌功率(KW)： 0.55 0.75   1.5   3.0 4.0   5.5  7.5   11.0

轉(zhuǎn)速(r/m)： 定速或變頻調(diào)速

攪拌形式 ：按物料性質(zhì)設(shè)計(jì)制造

工作壓力（Mpa）： 按工藝條件設(shè)計(jì)制造

工作溫度：℃ 0-180°

夾套加熱/冷卻介質(zhì) 蒸汽/冷卻水/導(dǎo)熱油/其他冷媒

保溫材料：聚氨酯/保濕棉

管口配置：滿足條件下可按需進(jìn)行設(shè)計(jì)

罐體材質(zhì)：SUS304/316L